近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，環(huán)境問(wèn)題越來(lái) 越受到人們的關(guān)注，對(duì)表面活性劑的應(yīng)用也提出 了新的要求。在要求產(chǎn)品具有經(jīng)濟(jì)、多功能、性 能穩(wěn)定、高效表面活性的同時(shí)，還要求其生物降解性好、無(wú) 刺激，利用再生資源生產(chǎn)。特別是近年來(lái)國(guó)內(nèi)化妝品及液體 洗滌劑產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，對(duì)表面活性劑的環(huán)保性、功能性和 溫和性要求越來(lái)越高。因此“綠色”表面活性劑受到重視， 目前已經(jīng)成為該領(lǐng)域重要研究方向之一。

1  實(shí)驗(yàn)部分

1.1 主要試劑與儀器

月桂醇聚醚硫酸酯鈉（AES），工業(yè)級(jí)，活性物含量 68%～72%， 中 輕 化 工 股 份 有 限 公 司； 椰 油 酰 胺 DEA （6501），工業(yè)級(jí)（1∶1型），贊宇科技集團(tuán)股份有限公司； 椰油酰胺丙基甜菜堿（CAB），工業(yè)級(jí)，活性物含量28%～ 32%，椰油酰胺丙基PG-二甲基氯化銨/椰油酰胺丙基PG-二 甲基氯化銨磷酸酯/椰油酰胺丙基羥基磺基甜菜堿（N-XL-YAPS），工業(yè)級(jí)，活性物含量≥50%，揚(yáng)州市新浪日化科技有 限公司；甲基異噻唑啉酮/甲基氯異噻唑啉酮（JX-515-5）， 工業(yè)級(jí)，上海輕工業(yè)研究所有限公司；EDTA二鈉，工業(yè)級(jí)， AkzoNobel公司；軟水（電阻率為18.2 MΩ·cm），自制。 IKA® EUROSTAR 60 digital懸臂攪拌器（德國(guó)IKA公司），F(xiàn)ungilab® EVO Expert R旋轉(zhuǎn)黏度計(jì)（紡吉萊博科技（北京） 有限公司），BSP-400生化培養(yǎng)箱（上海博訊醫(yī)療生物儀器股份有限公司），BMJ-250C霉菌培養(yǎng)箱（上海博訊醫(yī)療生物儀器股份有限公司），YXQ-LS-75G立式壓力蒸汽滅菌器（上 海博訊醫(yī)療生物儀器股份有限公司），ROSS-Miles泡沫儀 （上海銀澤儀器設(shè)備有限公司），DHG-9140A電熱鼓風(fēng)干燥 箱（上海一恒科學(xué)儀器有限公司）。

1.2 實(shí)驗(yàn)方法

1.2.1 樣品的制備

洗發(fā)液樣品按照配方表中原料先后順序投料，待表面 活性劑完全溶解后，將體系pH值調(diào)節(jié)為4.0~8.5，再加入氯化 鈉、香精等攪勻即可。

1.2.2 抑菌性能

洗發(fā)液自制過(guò)程嚴(yán)格控制無(wú)菌、防腐劑成分及用量。 參照美國(guó)藥典（USP）的微生物挑戰(zhàn)實(shí)驗(yàn)方法，配制接種 的微生物濃度，按照取樣測(cè)定的時(shí)間順序，分別在第1、7、14、21、28天取樣測(cè)定評(píng)估。

1.2.3 增稠性能

按照GB/T 5561《表面活性劑 用旋轉(zhuǎn)式黏度計(jì)測(cè)定黏度 和流動(dòng)性質(zhì)的方法》測(cè)定樣品黏度。

1.2.4 泡沫性能

按照GB/T 13173《表面活性劑 洗滌劑試驗(yàn)方法》的方 法，用配制好的硬水（硬度為150 mg/kg）和自制軟水配制 樣品水溶液。將樣品溶液置于（40±0.5）℃恒溫水浴中陳 化，使用羅氏泡沫儀進(jìn)行測(cè)定。

1.2.5 耐寒及耐熱

樣品置于（-8±2）℃保持24 h，然后恢復(fù)至室溫觀(guān)察； 樣品置于（40±2）℃保持24 h，然后恢復(fù)至室溫觀(guān)察。

1.2.6 毒理學(xué)（皮膚刺激性和急性眼刺激性）

按照表1和表2制備樣品送廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn) 檢疫技術(shù)中心試驗(yàn)，試驗(yàn)方法采用 《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》 （2015年版）第六章 毒理學(xué)試驗(yàn)方法中4皮膚刺激性/腐蝕 性試驗(yàn)和5急性眼刺激性/腐蝕性試驗(yàn)。

2  結(jié)果與討論

對(duì)表1和表2洗發(fā)液配方進(jìn)行防腐挑戰(zhàn)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果 見(jiàn)表3。由表3可知，表1和表2配方洗發(fā)液具有相同的抑菌效 果， N-XL-Y-APS表現(xiàn)出優(yōu)良的抑菌性能，因此N-XL-Y-APS 可應(yīng)用在洗沐產(chǎn)品和洗滌劑產(chǎn)品中替代防腐劑。對(duì)于以陰離子表面活性劑（如月桂醇聚醚硫酸鈉、α-烯 基磺酸鈉）為基礎(chǔ)的洗沐產(chǎn)品，增稠一直是行業(yè)難題。考慮到成本和泡沫性能，增稠劑普遍使用椰油酰胺 DEA（6501）、 椰油酰胺丙基甜菜堿（CAB）和無(wú)機(jī)鹽（氯化鈉或氯化銨） 復(fù)配增稠，但這種復(fù)配體系易出現(xiàn)低溫果凍、流變性和不透 明問(wèn)題，且當(dāng)氯化鈉用量增加到一定量時(shí)，其液體黏度會(huì) 出現(xiàn)下降趨勢(shì)。為了考察N-XL-Y-APS優(yōu)良的增稠性能，按 表4配方，只改變氯化鈉用量配制兩組洗發(fā)液。按照GB/T 13173《表面活性劑 洗滌劑試驗(yàn)方法》中 洗滌劑發(fā)泡力的測(cè)定（Ross-Miles法）分別測(cè)定AES70、 CAB35、6501和N-XL-Y-APS的發(fā)泡力，其結(jié)果見(jiàn)圖2和圖3。 由圖2和圖3可知，N-XL-Y-APS發(fā)泡力及穩(wěn)泡明顯，并且在 硬水中的泡沫性與在軟水中的泡沫性能相當(dāng)，說(shuō)明N-XL-YAPS的抗硬水能力強(qiáng)。

3  結(jié)論

N-XL-Y-APS具有抑菌性、發(fā)泡性及增稠效果，與陰離 子、非離子表面活性劑有優(yōu)良的配伍能力，可以廣泛應(yīng)用于 各類(lèi)洗滌劑和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品。