柑橘渣的提取工藝
來源：未知
發(fā)布日期：2019-08-08 14:39【大 中 小】
柑橘渣中含有較多柚皮苷，為柚皮苷的廣泛應用奠定了原料基礎。人們目前主要通過填埋和倒入江河等方式處理柑橘渣，造成了嚴重的資源浪費和環(huán)境污染。因此，從柑橘渣中提取柚皮苷具有一定的經濟和社會價值，但目前還未有相關試驗報道。本試驗上海博迅醫(yī)療生物儀器股份有限公司采用溶劑（乙醇）提取法和超聲波輔助提取法從柑橘渣中提取柚皮苷，并通過單因素試驗和正交試驗確定兩者的最優(yōu)工藝參數。然后通過吸附解吸試驗，篩選出最適宜分離純化柚皮苷的大孔樹脂及工藝條件。為高效提取純化柚皮苷提供參考工藝，增加柚皮苷產量，使得柚皮苷作為一種新型綠色添加劑在飼料生產中發(fā)揮重要價值。
1材料與設備
柑橘渣（選取新鮮柑橘渣于50℃烘箱中烘至48h，粉碎后過40目篩，用自封袋收集并密封保存于-20℃冰箱備用）；無水乙醇、氫氧化鈉均為分析純，重慶川東化工有限公司；柚皮苷標準品，Solarbio公司；大孔樹脂(HPD600、AB8、HPD100、HP20、D101)，河北翔藍化工有限公司。101型電熱鼓風烘箱，北京市永光明醫(yī)療儀器有限公司；FW80高速萬能研碎機，天津市泰斯特儀器有限公司；標準檢驗篩，浙江上虞市肖金篩具廠；DK-8D三溫三控恒溫水浴鍋，上海博迅醫(yī)療生物儀器股份有限公司；KQ-500DE型數控超聲波清洗儀，江蘇省昆侖山市超聲儀器有限公司；BIOTEK-H1紫外分光光度計，中國香港基因有限公司。
上海博訊DK-8D三孔三溫水槽
2結論
采用乙醇提取法提取柑橘渣中柚皮苷的最優(yōu)工藝參數為：提取時間3.5h，料液比1:45g/ml，乙醇體積分數65%，提取溫度80℃。在此條件下，柚皮苷提取率為15.09mg/g。上海博迅采用超聲波輔助提取法提取柑橘渣中柚皮苷的最優(yōu)工藝參數為：乙醇體積分數70%，料液比1:60g/ml，提取時間90min，提取溫度80℃，超聲波頻率500W。在此條件下，柚皮苷提取率為24.15mg/g。上海博迅醫(yī)療生物儀器股份有限公司通過比較5種大孔樹脂對柚皮苷的吸附的柚皮苷，以乙醇替代酸堿和有毒有害有機溶劑的使用，毒害作用小，方法簡便，成本低廉，適用于工業(yè)生產。HPD600具有良好的吸附和解吸效果，適用于柚皮苷的分離純化。上海博迅調查到有研究發(fā)現，在肉雞的飼料中添加0.15%柚皮苷能降低雞肉中氧化產物丙二醛的含量，增加雞肉抗氧化力，此外，柚皮苷減少了胸肌中棕櫚酸的含量，增加了多不飽和脂肪酸的含量。也有試驗表明，0.5%柚皮苷能提升豬肉肉色紅度，使得豬肉品質有所提升。上述研究提示，柚皮苷具有提高肌肉抗氧化性能、調控脂肪代謝和改善肉品質等生物學功能，適合作為飼料添加劑或者動物保健藥品在飼料工業(yè)中應用。綜上，柑橘渣中柚皮苷的提取純化工藝，為飼料工業(yè)中柚皮苷的高效獲取提供了參考方法，這為柚皮苷在飼料中的廣泛應用奠定了基礎。
