如今社會(huì)的趨勢(shì)是環(huán)保節(jié)能，上海博迅專業(yè)生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備和醫(yī)療器械，是集設(shè)計(jì)、制造、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、研制、銷售與服務(wù)為一體的現(xiàn)代企業(yè)，屬上海醫(yī)療器械行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。上海博訊醫(yī)療生物儀器股份有限公司的宗旨是創(chuàng)新，研制制造，所以為了不斷的進(jìn)步，也在讓自己不斷的成長(zhǎng)，上海博訊醫(yī)療生物儀器股份有限公司發(fā)現(xiàn)，柑橘，是世界第一大產(chǎn)量水果、我國(guó)是柑橘重要原產(chǎn)地之一。柑橘在果肉加工的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的皮渣，占柑橘總重的30%~50%。而80%以上的橘皮未經(jīng)任何處理被丟棄，這不僅造成了極大的資源浪費(fèi)，更給環(huán)境帶來(lái)了沉重的負(fù)擔(dān)。其實(shí)我國(guó)勞動(dòng)人民對(duì)橘皮的藥用和食用有著深刻的認(rèn)識(shí)，可以加工成陳皮，廣泛用作藥品，也可以作為調(diào)味品直接用于烹調(diào)，還可以深加工為富有柑橘清香風(fēng)味的果醋和醬油。
而這些產(chǎn)品的加工都離不開(kāi)干燥環(huán)節(jié)．小型熱泵干燥設(shè)備，小巧節(jié)能，適合家庭及小型加工企業(yè)及時(shí)就地干燥果蔬及藥材產(chǎn)品．在橘皮的干燥過(guò)程中，其濕熱空氣以冷凝液的方式被排除，該冷凝液香味濃郁．眾所周知，柑橘皮中含有大量的精油．因此，該冷凝液中的揮發(fā)性成分值得深入研究，為橘皮的綜合利用提供參考。
儀器與設(shè)備
7890B /5977B 氣相色譜－質(zhì)譜聯(lián)用儀( Agilent Technologhes) ; HWS12 恒溫水浴鍋( 上海一恒有限公司) ;SPME 手動(dòng)進(jìn)樣手柄( 美國(guó) Supelcogon 公司) ; 75 μm CAＲ/PDMS 萃取頭( 美國(guó) Supelcogon 公司) ; 30 mL 萃取瓶; WＲH－100TB1 熱泵干燥機(jī)．
實(shí)驗(yàn)采用熱泵干燥設(shè)備排出的橘皮冷凝液的特征風(fēng)味物質(zhì)有 D－檸檬烯、蒎烯、月桂烯、松油醇、香芹醇、香葉醇，酯類物質(zhì)橙花乙酸酯，酚類物質(zhì)香芹酚等，大致與學(xué)者研究的橘皮精油種類相同，但存在種類和含量的細(xì)微差異，表現(xiàn)在萜烯類較少，萜醇和酯類種類豐富．可能是由于原料種類以及處理方法不同，以及在貯藏過(guò)程中由于空氣氧化而造成的差異，然而并未顯著影響橘皮風(fēng)味，可以進(jìn)一步應(yīng)用到食品以及化妝品等更廣的領(lǐng)域中。
以上內(nèi)容僅供參考，上海博訊認(rèn)為環(huán)保節(jié)能是一個(gè)趨勢(shì)，上海博訊也會(huì)在這個(gè)方向不斷的研究創(chuàng)新，在此歡迎大家到上海博訊醫(yī)療生物儀器股份有限公司咨詢購(gòu)買相關(guān)產(chǎn)品。
