上海博訊解析干燥工藝對魚油微膠囊的影響! (1)試驗分析不同干燥工藝對魚油微膠囊的結(jié)構(gòu)、理化特性和產(chǎn)品特性的影響。...
國內(nèi)馬鈴薯全粉加工技術(shù)! (1)鈴薯全粉行業(yè)在我國起步較晚,但近幾年發(fā)展迅速。概述近幾年國內(nèi)馬鈴薯全粉應(yīng)用、加工技術(shù)的研究進 展,以及對全粉行業(yè)的分析和展望。...
適合紅薯葉的干燥方法? (1)采用熱泵-熱風(fēng)聯(lián)合干燥對新鮮紅薯葉進行處理,探討漂燙預(yù)處理和干燥條件對紅薯葉片品質(zhì)特性的影響,從而獲取低能耗、高品質(zhì)的紅薯葉干制品。...
上海博訊解析馬鈴薯原粉加工特性 (1)以新鮮馬鈴薯為原料,采用蒸煮、燙漂處理、未燙漂三種前處理方式,并應(yīng)用真空冷凍干燥法和熱風(fēng)干燥法制備不同類別的馬鈴薯原粉,研究不同類別的馬...
上海博訊對干燥橘皮成分分析 (1)采用GC-MS技術(shù)鑒定了熱泵干燥設(shè)備排出的橘皮冷凝液在貯藏0d、4個月、16個月的揮發(fā)性成分的變化,并與柑橘類精油物質(zhì)對比分析...
細胞培養(yǎng)肉生產(chǎn)工藝! (1)本工作對培養(yǎng)肉規(guī)?;a(chǎn)能采用的反應(yīng)器類型、操作模式、存在的主要問題及與反應(yīng)器相關(guān)的研究方向進行探討,為國內(nèi)相關(guān)企業(yè)和科研機構(gòu)提供參考。...
博訊淺談方便面干燥工藝! (1)本文以小麥粉為主要原料加工非油炸方便面,采用高溫氣流快速干燥技術(shù)使面條內(nèi)部出現(xiàn)微孔結(jié)構(gòu),改善面條的復(fù)水性能。重點研究了干燥溫度、時間和風(fēng)...
博訊對苜蓿熱風(fēng)循環(huán)干燥研究 (1)上海博訊生物儀器股份有限公司在本文對苜蓿熱風(fēng)干燥工藝進行了研究,苜蓿是優(yōu)質(zhì)的豆科牧草,營養(yǎng)豐富,適口性較 好,有牧草之王的美譽,干苜蓿草粉...
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