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上海博迅研究方格星蟲干品質(zhì)及特征風(fēng)味的影響 (1)為研究 3 種干燥方法對方格星蟲干(Dried Sipunculus nudus, DSN)品質(zhì)及特征風(fēng)味的影響,實(shí)驗對比分析干制品的感官評分、色澤、復(fù)水率、營養(yǎng)成分含量、揮發(fā)...
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上海博迅論述菊花的現(xiàn)狀傳統(tǒng)工藝 (1)本文上海博迅醫(yī)療生物儀器股份有限公司綜述了菊花現(xiàn)代干燥技術(shù)的研究進(jìn)展,為菊花干燥技術(shù)的選取和應(yīng)用提供更多的參考。...
噴霧干燥法對乳酸菌活性的影響 (1)本文上海博迅醫(yī)療生物儀器股份有限公司對目前常用和新型的微膠囊包埋技術(shù):界面聚合法、相分離法、噴霧干燥法、銳孔法、高壓靜電噴霧干燥法等的優(yōu)...
上海博迅解析冷鮮豬肉貯藏品質(zhì)的要素 (1)研究了普通托盤包裝、真空包裝、高氧氣調(diào)包裝和酒精卡托盤包裝對豬背最長肌貯藏品質(zhì)的影響。...
淺談平菇生長的影響的要素分析 (1)以平菇(Pleurotus ostreatus)為研究對象,研究基質(zhì)中水稻秸稈含量對平菇生長的影響。...
博迅淺談薰衣草提取物的作用 (1)為從薰衣草提取物中尋找潛在的治療阿爾茨海默病的乙酰膽堿酯酶抑制劑。...
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